Uma forma rápida de fazer gelados em casa e que os pequenos vão adorar.
Se adora gelados experimente fazer este em casa vai adorar.
Ingredientes:
200 ml de natas;
200 ml de leite;
100 gr de açúcar;
200 gr de chocolate negro em tablete (partido em bocados);
2 gemas.
Modo de preparação:
Coloque as natas, o leite e o açúcar ao lume;
retire quando ferver e junte o chocolate e as gemas.
Misture bem e guarde o preparado no congelador.
De 2 em 2 horas, retire o gelado e misture com a ajuda de uma batedeira ou simplesmente com um garfo para eliminar os cristais de gelo até conseguir a textura desejada.
Pode repetir as vezes que achar necessário.
Bom apetite 😄
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