Salada Russa com queijo quark

Ingredientes:

• 112gr Atum ao natural

• 157gr Batata doce

• 160gr Queijo Quark

• 2 Ovos

• Feijão verde

• Ervilhas

1. Adicionar os legumes cozidos num recipiente, adicionar o queijo quark e os temperos a gosto.

1. Levar ao frigorífico ou consumir na hora.

Escorra bem os legumes do frasco. Adicione o queijo quark e envolva delicadamente.
Tempere a gosto e decore com os ovos cozidos.

Leve ao frigorífico (adoro bem fresquinha), ou sirva de imediato, polvilhada com salsa fresca picada.

Bom Apetite